I legumi sono una fonte inesauribile di proteine, un ottimo sostituto per eliminare la carne ed i suoi derivati. Questo alimento non solo aiuterà il nostro corpo ad assumere le giuste proteine in una dieta vegana o vegetariana, ma darà anche il giusto apporto calorico e buoni valori nutrizionali.
I legumi sono un ottimo alimento per prendersi cura di se stessi e della propria dieta, per riuscire ad avere il giusto apporto di calorie e soprattutto di proteine. In particolar modo nei regimi alimentari che non prevedono l’assunzione di carne, pesce e suoi derivati, i legumi saranno un ottimo modo per bilanciare la propria alimentazione.