Le spezie sono un elemento importante nella cucina di ogni Paese, dal momento che danno sapore ai cibi e soprattutto li rendono caratteristici di una determinata zona. Il curry viene associato all’India e ai suoi sapori orientali, il basilico ricorda invece l’Italia e la pizza margherita, il peperoncino i caldi sapori del Messico.
Le spezie non servono solamente a dare un gusto particolare al cibo, ma anche ad assumere i benefici che esse contengono e a permettere al nostro corpo di essere in salute.
La medicina ayurvedica nelle zone orientali ha sempre sfruttato le proprietà delle spezie per la salute e il benessere dei pazienti, dal momento che usando proposte naturali si riuscivano ad avere gli stessi effetti dei farmaci. L’uso delle spezie si è quindi andando a legare in modo indissolubile con la medicina naturale e moltissime proposte sono diventate non solo dei condimenti, ma energizzanti, medicinali naturali e proposte per essere in forma.
In questa sezione di Greenissimo scoprirete tutte le proprietà e i benefici delle spezie, siano esse orientali o più vicine alle nostre terre. Essere informati è il primo modo per riuscire ad essere in forma, evitando di assumere medicinali anche per i piccoli problemi della vita quotidiana.
