La serotonina è una sostanza assolutamente fondamentale per il nostro organismo, in quanto agisce su fattori fondamentali come l’umore, il sonno e l’appetito. Dunque è davvero importante per il nostro buon umore inserire nella dieta giornaliera alimenti ricchi di serotonina, scopriamo quindi la lista completa.
Dunque gli effetti di questa sostanza sul cervello umano quindi sono molteplici e nel caso di carenze si possono avere diversi disturbi fisici, come ad esempio mal di testa, insonnia ed ansia. Ovviamente nulla di troppo grave, ma sono comunque patologie piuttosto fastidiose che generano un senso di malessere generale.
Una delle soluzioni più efficace è sicuramente quella di eliminare le cattive abitudini alimentari; andiamo quindi a vedere la lista degli alimenti più ricchi di serotonina che aiuteranno il nostro umore e la nostra serenità.
Alimenti ricchi di serotonina: ecco i migliori
Ma quali sono gli alimenti che contengono serotonina e che possono restituire il buon umore e un senso di benessere al nostro organismo? Scopriamo a quali alimenti non dobbiamo mai rinunciare per avere il sorriso sulle labbra.
- Banana: questo frutto esoticoè sicuramente uno degli alimenti più indicato per far tornare il buonumore anche nei momenti peggiori. Il suo elevato apporto di triptofano, un amminoacido essenziale, lo rende uno degli alimenti più adatti per una corretta produzione di serotonina; inoltre gli zuccheri aumentano il senso di sazietà e la sensazione di vitalità, infine contiene vitamine del complesso B e antiossidanti che, una volta assimilati, regolano i processi del sistema nervoso. Insomma un vero e proprio alleato naturale contro il cattivo umore, provare per credere.
- Lievito di birra: potrebbe sembrare strano, ma il lievito di birra riesce ad agire sulla nostra serenità riportando il sorriso sulle nostre labbre. Ultimamente alcuni studi hanno evidenziato come esso questa sostanza sia in grado di stimolare la produzione di serotonina ed endorfine, sostanze chimiche che producono piacere e benessere. Inoltre è un’importante fonte di vitamine del gruppo B, necessarie per rafforzare il funzionamento del cervello e del sistema nervoso.
- Tonno: ebbene sì, il tonno è un alleato naturale per la nostra felicità. Per via della sua interessante composizione nutrizionale, il tonno è una delle varietà di pesce azzurro con i maggiori benefici per il benessere mentale e, soprattutto, è in grado di migliorare la produzione di serotonina, grazie ai sali minerali in esso contenuti. Inoltre contiene acidi grassi omega 3, noti per la loro capacità di rimuovere i lipidi nocivi e ridurre l’infiammazione.
Altri alimenti ricchi di serotonina
Ma ovviamente la lista non finisce qui. Ecco la lista degli altri alimenti ricchi di serotonina che agiscono sul nostro umore.
- Curcuma: questa spezia è assolutamente famosa per le sue proprietà benefiche; in particolare svolge azioni antiossidanti e antinfiammatorie e soprattutto è inclusa nel gruppo degli antidepressivi. I suoi nutrienti essenziali supportano i processi responsabili della secrezione degli ormoni della felicità regalandoci il sorriso e combattendo in modo naturale la depressione e l’ansia.
- Avocado: sono davvero deliziosi e possono essere aggiunti a moltissimi piatti, come ad esempio toast, insalate e dolci. Questi frutti contiene importanti nutrienti essenziali che supportano la produzione degli ormoni della felicità. Gli acidi polinsaturi in esso contenuti stimolano le nostre energie e migliorano le prestazioni fisiche e mentali.
- Cioccolata: quante volte ci siamo sentiti tristi e, mangiando un cubetto di cioccolata abbiamo ritrovato il sorriso? Questo non è solo per la bontà di questo alimento, ma anche per la sua composizione. Le sostanze contenute in essa, infatti, sono in grado di stimolare la produzione di serotonina e di rilassare il nostro organismo facendoci ritrovare il buonumore e il sorriso. Il consiglio è quello di consumare tre quadratini di cioccolata fondente come spuntino pomeridiano o a metà mattina. Un alleato naturale buono, sano e davvero gustoso.
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