Un nuovo prodotto rivoluzionario, La Aromatica, sta emergendo nel mercato delle bevande naturali, nato dall’ingegno di un gruppo di studenti dell’Università Agraria Nazionale La Molina. Questa bibita, completamente naturale e priva di conservanti e additivi artificiali, è realizzata utilizzando oli essenziali estratti da erbe tipiche del Perù, promettendo un’esperienza unica per il palato e per il benessere.
Caratteristiche e composizione della bibita
La Aromatica è molto più di una semplice bevanda: è un concentrato di natura e salute. La scelta di ingredienti di alta qualità è alla base della sua formula. Grazie agli oli essenziali provenienti da erbe peruviane, questa bibita non solo presenta un sapore distintivo, ma offre anche numerosi benefici medicinali. Le proprietà aromatiche e rilassanti derivate dalle piante utilizzate, secondo quanto dichiarato da Lesly Ruth Baldeón Carlos, uno dei membri del team, elevano l’esperienza di consumo, rendendola sia rinfrescante che terapeutica. La crescente domanda di prodotti salutari ha trovato una risposta in questa bevanda, che si distingue per la sua autenticità.
Il processo di sviluppo del prodotto
La realizzazione di La Aromatica è avvenuta all’interno del Laboratorio di Fitochimica del Dipartimento di Chimica della Facoltà di Scienze dell’Università Agraria Nazionale La Molina. Guidati dal professor Fermín Arévalo, gli studenti hanno lavorato sodo per creare un prodotto che potesse soddisfare le esigenze di un mercato in costante evoluzione e sempre più attento alla salute. Arévalo ha elogiato lo spirito di squadra e l’impegno degli studenti, evidenziando la dedizione e la passione che hanno contraddistinto il lavoro di sviluppo della bibita.
Valorizzazione delle tradizioni locali
Un elemento fondamentale del progetto è la valorizzazione delle erbe coltivate dalle donne nelle zone rurali del Perù. Maylen Izquierdo Cochachin, un’altra componente del gruppo, ha sottolineato quanto sia importante il processo di selezione delle materie prime. Le varietà di erbe selezionate non solo testimoniano la ricchezza della biodiversità peruviana, ma anche l’impatto positivo sulla comunità locale, supportando le economie delle donne rurali. Grazie a un clima particolarmente favorevole, queste erbe sviluppano aromi unici che rendono La Aromatica un prodotto non solo innovativo ma anche rappresentativo della cultura locale.
Riscontri e piani futuri
La bibita è già stata presentata al pubblico in occasione di degustazioni iniziali, riscuotendo feedback positivi. Le bottiglie da 350 ml sono state accolte con entusiasmo, e il team di studenti è attualmente impegnato nello sviluppo di una strategia di espansione attraverso incubatori d’impresa. Con un obiettivo che va oltre il semplice successo commerciale, questi giovani innovatori mirano a ispirare altri a intraprendere iniziative creative e sostenibili, dimostrando come sia possibile coniugare scienza e natura per creare prodotti di eccellenza.
