Scritto da Serena Bernardelli

- Alimentazione


Fico: proprietà, benefici e calorie del frutto estivo

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Il fico è il frutto estivo per eccellenza grazie al caratteristico sapore dolce e succoso; ma quali sono i suoi benefici, le sue proprietà e quante calorie contiene? Scopriamolo insieme!

Quando si pensa al fico l’associazione con l’estate è immediata: dolce e succoso è da sempre protagonista delle nostre tavole nei mesi più caldi dell’anno. Questi frutti però non sono solo buonissimi, sono anche ricchi di proprietà e di benefici per l’organismo umano. dobbiamo fare attenzione con le calorie!
I fichi sono ottimi da gustare soli come spuntino di metà mattina o metà pomeriggio, ma è anche possibile creare abbinamenti squisiti, come ad esempio quello con classico con il prosciutto crudo.
Andiamo ora a scoprire qualcosa in più sui fichi, sulle loro proprietà, sui benefici e sulle calorie che questa frutta contiene.

Quante calorie contengono i fichi?

Non possiamo certo dire che i fichi facciano ingrassare, ma rispetto a frutti più light dobbiamo fare attenzione alle calorie. Sicuramente grande differenza la fa il modo in cui vengono consumati: i fichi freschi contengono circa 50 kcal ogni 100 grammi, quasi tutte provenienti esclusivamente da carboidrati in quanto l’apporto di lipidi e proteine è assolutamente minimo.
Per quanto riguarda invece i fichi essiccati i valori nutrizionali cambiano: per 100 gr di prodotto si contano più di 200 kcal; questo perché la frutta disidratata contiene quasi il doppio degli zuccheri e dunque dobbiamo considerarla pericolosa per la nostra linea.
Le dosi consigliate per i fichi freschi è di circa 200-300g (dunque l’assunzione delle calorie è di 100-150 calorie). Se si mangiano quelli secchi invece una porzione non dovrebbe superare i 40-50g (con assunzione di circa 100-126kcal).

Fichi: proprietà e benefici di questa frutta estiva

Abbiamo quindi scoperto quante calorie contengono i fichi, ma quali sono le proprietà e i benefici di questa frutta estiva?

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